樹木希林さんの愛したフレンチ「エピスカネコ(epices kaneko)」に行ってみたい

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樹木希林さんの愛したフレンチは、おひとり様は予約できないかもしれません【エピスカネコ (epices kaneko)

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エピスカネコ (epices kaneko)
東京都港区西麻布3-23-14
03-3478-7276
予約可

フレンチレストラン
昼 3,000円〜、夜 5,000円〜

[月]
18:00~22:00
[火~土]
12:00~14:00(現在は14:00閉店)
18:00~22:00
定休日/日曜日
年末年始は12/29〜1/6まで休業

一人だと予約を断られたとクチコミに書いている人がいました。
予約なしで飛び込みだとどうなのかは書かれていませんでした。

東京に行く予定ができた時に、チャレンジの電話をしてみたいと思います。
予約可と書かれているということは、予約なしなら席が空いていたら、食べることができるのかもしれません。

今、電話をして、おひとり様の予約はできるかと質問してブログを書いた方が、このブログを読んでくれている人のためになるのかもしれません。

ですが、レストランに電話するときは、お店と人と話をして、距離感とか常連客外の対応とか、人として見ているのか足元を見ているのかとか、飛行機乗っても食べに行きたいお店なのかを自分の五感で確かめるためには、私も本当に行く予定がついた時に、本当に食べたいと思って電話をして、そのリアルな情報をブログに書きたいです。

お料理を食べてみたい人は、基本情報を得たら、細かな営業時間や定休日など、縁があるかもしれないので、昔のままだと思わずに、直接電話してみたらいいと思います。

情報不足になっているとしたらごめんなさい。

どんなお店と料理なのか【エピスカネコ (epices kaneko)

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どんなお店?

樹木希林さんの元自宅で、コンクリートの打ちっぱなしのかっこいいスッキリした印象のお店です。

住宅街にあり、場所柄、コースの値段が気になるところですが、ランチもディナーも、東京ではリーズナブルで量もしっかりあるとの皆さんのクチコミでした。(エピスカネコ (epices kaneko)のクチコミ

魚介類は、シェフの出身地である山口県の柳井漁港直送で、野菜は屋上で作られている自家菜園のオーガニック野菜しか使わないお店だと聞きました。

樹木希林さんもお野菜のお料理が本当に美味しいと話されていたのを思い出します。

私は北海道に住んでいるので、比較的美味しい豆やジャガイモなどの野菜は食べているように思います。

ただし、料理となると話は別です。食材の取り扱いや鮮度にもこだわったり、味はもちろん視覚を楽しませる料理を食べているわけではありません。

エピスカネコさんのフェイスブックはレストランというよりも農業情報の方が多くて、素材を大切にして、丁寧に育てていることがわかって、ますます食べたさが募ります。

どんな料理?

魚介類は、山口県の柳井漁港直送で、野菜は屋上で作られている自家菜園のオーガニック野菜だと言います。

写真を見ると、見た目にも美しい。

実際に見て、匂いを嗅いで、食べてみたいです。

冬のデザートであるタルトタタンも食べてみたいです。

なぜ行きたいのか【エピスカネコ (epices kaneko)

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なぜ行きたいかというと、樹木希林さんの元自宅で営むフレンチレストランだと、打ちっぱなしのコンクリートの建物の中で、樹木希林さんがTVでインタビューを受けていた番組を観たからです。

「グリンピースのポタージュ」が紹介されていたように思います。

樹木希林さんの大ファンということではありませんが、服装や雰囲気、生き方、多くは知りませんが、役者さんとして、かっこいいと思いますし、ややこしそうなところも含めて、トータル的に気になる存在でした。樹木希林さんが住んだ家、貸そうと思った料理人の料理、私も好きな気がして、気になるのです。

数あるレストランがある中で、情報が自分に届いて、なおかつ気になるというのは、縁があるように感じるのです。
いつになるかわからないけれど、縁があったら、食べることができるでしょう。

縁とは不思議なもので、どんなに好きでも、縁がないと共有することができません。日本人的な感覚でそう思うことがあります。神社で五円玉をお賽銭にするくらいの軽いものですけど。

(私は不思議な力もないですし、その手の話がどちらかというと苦手な方なので、「おや?」と思われた方は、どうぞご安心ください。)

まとめー樹木希林さんの愛したフレンチ「エピスカネコ」に行ってみたい

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丁寧な暮らし、丁寧な料理をされている【エピスカネコ (epices kaneko)】さんに行ってみたいです。

樹木希林さんがどんな家に住んでいたのかも気になるので、家そのものも見てみたいのです。  

私は、旅行に出かけないと行ける距離ではありませんが、世の中が落ち着いて、訪ねることができる時ができますよう願っています。

エピスカネコ (epices kaneko)
東京都港区西麻布3-23-14
03-3478-7276
予約可

フレンチレストラン
昼 3,000円〜、夜 5,000円〜

[月]
18:00~22:00
[火~土]
12:00~14:00(現在は14:00閉店)
18:00~22:00
定休日/日曜日
年末年始は12/29〜1/6まで休業

オリンピックや新型コロナの感染など、まだ落ち着かない時期ですので、営業時間や閉店の時間など、通常とは異なることがあると思います。

気になることは事前に確認して、素敵な時間を過ごしましょう。

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