簡単にらの万能ダレ【切って混ぜて何にでもかければ旨い】

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材料【簡単にらの旨い万能ダレ】

  • にら 1ワ
  • ごま油 大さじ1
  • 寿司酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ4
  • しょうが 小さじ1(チューブでも可)

作り方【簡単にらの旨い万能ダレ】

STEP
にらの香りを出すため、細かく刻みポリ袋に入れる。
STEP
他の材料を加えて、ポリ袋に軽く空気を入れて、全体が混ざるように振る。
STEP
空気を抜いて、口を縛り、冷蔵庫で2~3時間おく。

まとめ【簡単にらの旨い万能ダレ】

あっという間にできます。作ってすぐにも食べられますが、置いたほうが味が漬かって美味しいです。冷蔵庫で1週間保存が可能です。

鶏ハムや蒸し野菜、生のトマトやきゅうり、冷奴、白いご飯に、卵かけご飯に、餃子のタレに…何にかけても美味しいのです。

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