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材料

  • 鯖(サバ)缶 1缶
  • レタス4〜5枚
  • 煮卵1個(ゆで卵でも可)
  • トマト1個
  1. レタスは、洗って、水気を切り、手でちぎる。
  2. 1を鯖缶と軽く和える。
  3. 煮卵は半分に切る。
  4. トマトは8等分のくし切り。
  5. 皿に持って出来上がり。

水煮缶の時には、オリーブオイルと黒胡椒を振っても美味しいが、今回は味噌味の鯖缶を使いました。

サバ缶が美味しければ美味しいほど、サラダのクオリティーは上がります。

私の一押しの鯖缶を紹介しておきます。めっちゃ美味しいです。鯖缶好きな人は、ぜひアンテナショップなどで見つけたら、一度、是非食べてみてください。

そして、サヴァ缶を使うと、レストランの味になります。

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