おかゆの柔らかさの目安【離乳食（介護食）】

おかゆの柔らかさの目安【離乳食（介護食）】

おかゆの種類	おかゆの柔らかさの目安
10倍粥（米1に対して水10）	ごっくんと飲めるくらいのお粥。
7倍粥（米1に対して水7）	舌で潰せるくらいのお粥。
5倍粥（米1に対して水5）	歯茎で潰せるくらいのお粥。
軟飯（米1に対して水2）	歯茎で噛める硬さ。

離乳食【おかゆの柔らかさの目安】

5、6ヶ月頃

ごっくんと飲めるくらいのお粥。目安は10倍粥。なめらかにすりつぶして。

7、8ヶ月頃

舌で潰せるくらいのお粥。目安は7倍粥。

9～11ヶ月頃

歯茎で潰せるくらいのお粥。目安は5倍粥。

12～18ヶ月頃

歯茎で噛める硬さ。目安は軟飯。

※離乳食についての月年齢等はベビーフードを作っているキューピーの公式サイトを参考にしました。

介護食【おかゆの柔らかさの目安】

おかゆの柔らかさの目安に加えて、飲み込みの力がどのくらいあるかを考えておかゆを決めます。誤飲をしてしまうと、肺炎を起こす危険があるからです。

どの形状が誤飲しにくいのかは個人差があります。気管に入って咳き込まない、本人の食べやすい好みの硬さにします。

まとめーおかゆの柔らかさの目安【離乳食（介護食）】

おかゆの種類	おかゆの柔らかさの目安
10倍粥（米1に対して水10）	ごっくんと飲めるくらいのお粥。
7倍粥（米1に対して水7）	舌で潰せるくらいのお粥。
5倍粥（米1に対して水5）	歯茎で潰せるくらいのお粥。
軟飯（米1に対して水2）	歯茎で噛める硬さ。

ご飯とお水でお粥を作った時のおかゆの種類はこちらのブログに書いてあります。
おかゆの作り方が気になる方は併せて読んでみてください。

また、この他（重湯やつぶし粥）のお粥については、こちらの記事を読んでください。