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ジャガイモの冷凍保存方法 ジャガイモまるまんま冷凍 まるまんま、芽だけえぐって、一つずつラップで包んで、冷凍保存します。温度があまり変わらない奥の方で寝かしておくと、3ヶ月までは美味しく食べられました。 解凍する時は 電子レンジで中くらい(100...

大根の塩冷凍保存（他の野菜も同じ1％の塩揉み） STEP大根を千切りにする STEP1％の塩を振ってしんなりするまでほっとく STEP水が出てきてしんなりしたら、軽く絞って、使用一回ごとに小分けして冷凍する サラダの作り方 塩冷凍した大根をゆっくり解凍する...

水っぽい野菜は、1％の塩冷凍保存する【きゅうり・大根・たまねぎ・にんじん・キャベツ etc.】 野菜は冷凍すると、細胞が壊れて、味が染み込みやすくなります。 スープや鍋など、火を通す料理に使う場合は、大抵のものは、特に気にすることなく冷凍できま...

「スマホ拡大鏡」ってどこで売ってるの？使い心地はどうなのかな？動画見る時に、画面が小さいと目が疲れちゃって。 種類を比べたいならネットが便利です。300円ショップの３COIN でも売っています。老眼鏡を外して動画を見れるので、顔のマッサージ動画も...

SWELLのブログのデザインの変更手順 デザインはDEMOでみられるので、どれに変更するか決めるプラグインをインストールするDEMOデータをダウンロードするダウンロードしたデータをインポートでアップロードする（画像をチェック）崩れたところを直す（ホー...

80度のお湯を簡単に作りたい！新茶って80℃が美味しいでしょう？毎回、温度計で測っていうのも面倒だし、ぱっとできる方法ないの？インスタントコーヒーが美味しい温度なのよね。 沸騰したお湯１L（1000cc）に300ccの水（20℃）を混ぜると80℃になりますよ。...

アイラップというポリ袋がスーパーに大量に売られていたんだけど、普通の袋と何が違うの？ 岩谷マテリアルが販売しているポリエチレンでできているアイラップは、耐熱（120℃）耐冷（−30℃）に優れ、冷凍していた食材をそのまま熱湯に入れて調理することもで...

このゆで卵ピーラー良いですよ【リンデンヨナス(Linden Jonas) エッグカッター】 簡単にむけるというやり方を試しても、力加減に問題にあるのか、半熟のゆで卵だとうまくむけないってことありませんか？ そんな底を、トントンと割って、隙間からゆで卵ピー...

LINEモバイルで機種変更したいんだけど、お店がなくなっちゃって、どこにいけば良いのかわからないのよ。どうしたら良いの？ LINEモバイルは、店舗がなくなり、新規の申し込みもできなくなっていますが、既存のユーザーへのサポートは問題なく行っています...

どうして、今の時期に、ベイリー・ギフォード世界長期成長株ファンド（愛称:ロイヤル・マイル）組み入れ銘柄を比べるの？ それはですね。今、中国が自国の企業に巨額な罰金や指導などの規制が急に激しくなって、中国企業の株価が大幅下落の傾向にあるでし...

家にいるときに映画を見て過ごしたいんだけど、どの動画配信サービスが良いんだろう？ まずは無料体験で全体的に好みの作品があるか、作品数は十分か、試した方が良いですよ。紹介した３つのサービスの選択は好みです。記事を読めば自分に合うかどうか雰囲...

サイニングストア【スターバックス コーヒー nonowa国立店】に行ってみたい理由は何か TVでみかけたサイニングストア【スターバックス コーヒー nonowa国立店】に行ってみたいのです。 どんなことを感じて、行ってみたくなったのか、理由を考えて記事にし...